Saisonale Küche

 

Wildgerichte:

 

Kürbisrahmsuppe

 

4,90

 

Feldsalat mit Croutons und Speck

 

7,90

 

Gebeizter Basilikumlachs an Feldsalat

 

12,90

 

Wildschweingulasch mit Preiselbeerbirne,

 

hausgemachte Spätzle und Feldsalat

 

15,90

 

Wildschweinbraten mit Bratapfel

 

Kartoffelknödel und Apfelrotkraut

 

16,90

 

Rehgeschnetzeltes in Preiselbeerrahmsoße,

 

mit hausgemachten Spätzle und Feldsalat

 

19,90

 

Rehschnitzel auf Waldpilzragout, glasierte Maronen,

 

Kroketten und Feldsalat

 

23,90