Ein kleiner Blick in unsere Karte:
Sie können unsere Speisekarte vor Ort
auch in folgenden Sprachen lesen:
Französisch, Englisch, Spanisch und Italienisch. Ferner haben wir auch eine Speisekarte in Blindenschrift.
Spezialität des Hauses:
Hausgemachter
Flammenkuchen
Badische Art
mit Sauerrahm, Speck 2,5 und Käse 1
Elsässer Art
mit Sauerrahm, Speck 2,5, Zwiebel und Käse 1
Süße Art
mit frischen Äpfel, Zimt und Zucker
Suppen
Flädlesuppe
Tomatensuppe mit Sahnehaube
Badische Schneckenrahmsuppe
Zwiebelsuppe mit Käsecrouton überbacken
Hausgemachte Gulaschsuppe
Vorspeise und Salate
Halbes Dutzend Weinbergschnecken
Salatplatte mit gerösteten Putenbruststreifen
Dreisamtäler Räucherlachs auf
Kartoffelpuffer und Créme fraiche
Vegetarische Gerichte
Vegetarischer Flammenkuchen
Hausgemachte Käsespätzle
mit Zwiebelschmelze und Salatteller
Sellerieschnitzel in der Nusskruste, an Karottencreme mit Buttereis
und Salatteller
Blumenkohl-Käsemedaillons
Gemüsebukett , Reis und Salattteller
Hauptgerichte
Badische Maultäschle mit Zwiebelschmelze
und hausgemachtem Kartoffelsalat
Bratwürste mit Pommes frites
oder Brägele mit Salat
Paniertes Schweineschnitzel mit Brägele
oder Pommes frites und Salatteller
Badischer Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle und Salatteller
Schweinerückensteak in Pfefferrahmsoße Spätzle und gemischter Salat
Geschmorte Lammkeule
mit Brägele und bunter Salat
Schlemmerpfännle
Rinder und Schweinefilets auf Käsespätzle 1 mit Champignonssoße
und Gemüsebukett
Rumpsteak vomAngusrind
mit Kräuterbutter,
Brägele oder Pommes frites dazu Salat
Rinderfiletsteak “Madagaskar” hausgemachtenButterspätzle und Salat
Unsere Hauptgerichte
sind auch als kleine Portion erhältlich
Kindergerichte
Hausgemachten Spätzle mit Rahmsoße.
Kartoffelpuffer mit Apfelmus ,Zimt- Zucker
Wienerle 2,4,5,6 mit Pommes frites
Gebackene Fischstäbchen mit Pommes frites
Schweineschnitzel mit Pommes und Gemüse
Auf Wunsch,
die Schweinefleischgerichte sind auch
mit Putenfleisch erhältlich!