Saisonale Küche

 

 

 

Frishe Pfifferlinge

 

 

Pfifferlingsrahmsuppe

 

 

Omelette mit frischen Pfifferlinge

dazu Salatgarnitur

 

 

Gebratene Pfifferlinge

mit Spiegelei und Kartoffelpuffer

 

 

Salatplatte mit gebratenen Pfifferlingen

und Dreisamtäler Räucherlachs

 

 

Frische Pfifferlinge

in Petersiliensahnesoße

mit Semmelknödel und Blattsalat

 

 

Schweinemedaillons

mit frischen Pfifferlingen à la crème

dazu Semmelknödel und Blattsalat

 

 

Rinderfiletsteak

mit frischen Pfifferlinge à la crème

dazu Semmelknödel und Blattsalat