Saisonale Küche

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Frische

 

Pfifferlinge

 

Pfifferlingsrahmsuppe

 

 

Omelette mit frischen Pfifferlinge dazu Salatgarnitur

 

 

Gebratene Pfifferlinge

mit Spiegelei und Kartoffelpuffer

 

 

Salatplatte mit gebratenen Pfifferlingen

und Dreisamtäler Räucherlachs

 

 

Frische Pfifferlinge in Petersiliensahnesoße

mit Semmelknödel und Blattsalat

 

 

Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen à la crème

dazu Semmelknödel und Blattsalat

 

 

Rinderfiletsteak mit frischen Pfifferlinge à la crème

dazu Semmelknödel und Blattsalat

 

 

 

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