Spargelkarte

Spargelrahmsuppe  

Spargelsalat an Himbeervinaigrette

             mit Dreisamtäler Räucherlachs

Spargeltoast überbacken mit Schinken 
 und Käse dazu Salatgarnitur

Halbes Pfund Spargel mit Kratzete oder Kartoffeln,

Sc. Hollandaise oder braune Butter

Ein Pfund Spargel mit Kratzete oder Kartoffeln,

Sc. Hollandaise oder braune Butter

Dazu empfehlen wir

                     Portion gemischter Schinken 2)5)                                                         

                      Ein paniertes Schweineschnitzel            

                      Portion DreisamtälerRäucherlachs           

            Ein gebratenes Zanderfilet                          

                      Zwei Schweinemedaillons                           

                      Ein Rinderfiletsteak                          

Unsere Empfehlung

     Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne