Saisonale Küche

 

Wildgerichte

Kürbisrahmsuppe NG

5,90

                                                                                                                                                                  

Feldsalat mit Croutons und Speck 2,5 / A

8,90

 

Dreisamtäler Räucherlachs an Feldsalat  DA

14,90

 

Wildschweingulasch mit Preiselbeerbirne,

hausgemachte Spätzle und Feldsalat  AINC

18,90

 

Wildschweinbraten mit Bratapfel

Kartoffelknödel und Apfelrotkraut  AIN

19,90

 

Rehgeschnetzeltes in Preiselbeerrahmsoße,

mit hausgemachten Spätzle und Feldsalat  ACGN

25,90

 

Rehschnitzel auf Waldpilzragout, glasierte Maronen,

Kroketten und Feldsalat AIGNC

29,90