Herzlich Willkommen

in unserem Gasthaus der "Ruche Ma", wo einst die Gerbergesellen wohnten in einem der ältesten Viertel  Freiburgs 150 m von dem Schwabentor entfernt bietet unser Gasthaus seit 1995

 gutbürgerliche, saisonale und badische Gerichte. Neben unserer Speisekarte bieten wir auch eine wöchentlich wechselnden Tageskarte, deren Gerichte wie

"Leberle"am Zieschdig

Fisch nach Angebot am Fridig  

"Freiburger Ochsenfleisch" am Samschdig

in Meerrettichsoße, Preiselbeer ,Rahne Salat 

die mit einer Suppe vorweg und einem Salat serviert werden.   

Wir freuen uns sehr,Sie  als Gastbegüßen zu dürfen

Familie Hans Schmidt und Mitarbeiter

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Reservierungen direkt 

Tel: 0761 35697

oder per Email an

rauhermann@arcor.de

Kontakt

^Gasthaus
"Zum Rauhen Mann"

Inhaber Hans Schmidt

Insel 4, 79098 Freiburg

Tel..:+49  0761 - 35697

    Fax: +49  0761 - 2923797

E-Mail: rauhermann@arcor.de

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Unsere Öffnungszeiten :

Montag   Ruhetag ( Im Winter)

 Dienstag bis Samstag

           12:00 - 22:00  Uhr geöffnet

Sonntag und Feiertage

 12:00 -17:00:Uhr geöffnet

Durchgehend warme Küche

ab 12:00 Uhr mittags

12:00 Uhr -  22: 00Uhr   letzte Bestellung 21:30Uhr

Gathaus Zum rauhen Mann

Insel 4, 79098 Freiburg

Straßenbahn Linie 1 zu Fuß 

Haltestelle "Oberlinden" 5min.

Parkhaus
Schloßberg-Garage

Google Maps

Der Gewerbekanal, welcher früher unter dem Namen "Mühlebach" bekannt war, wird urkundlich erstmals 1220 erwähnt. Auf der Höhe des Schwabentores teilte er sich im Mittelalter in zwei Arme auf, die sich nach 300 Metern wieder vereinigten. Dadurch bildete sich die heute sogenannte "Insel". Hier ließen sich zunächst Handwerker nieder, die Wasser für ihr Gewerbe benötigten: Gerber, Färber, Müller, Fischer und Steinschleifer. In diesem ältesten Stadtteil Freiburgs befindet sich das Gasthaus "Zum Rauhen Mann". In diesem 1460 erbauten Haus wohnten die Gerber, welche dem Haus den Namen gaben. Seit 1995 bietet der "Rauhe Mann" saisonale, gutbürgerliche, badische Küche.

Kontakt

^Gasthaus
"Zum Rauhen Mann"

Inhaber Hans Schmidt

Insel 4, 79098 Freiburg

Tel.: +49 761 - 35697

Fax: +49 761 - 2923797

E-Mail: rauhermann@arcor.de