Sie können unsere Speisekarte vor Ort auch in folgenden Sprachen lesen:

Französisch, Englisch, Spanisch und Italienisch

Ferner haben wir auch eine Speisekarte in Blindenschrift.

         Spargelkarte

Spargelrahmsuppe 

Spargelsalat an Himbeervinaigrette

mit Dreisamtäler Räucherlachs

Spargeltoast überbacken mit Schinken 
 und Käse dazu Salatgarnitur

Halbes Pfund Spargel mit Kratzete oder Kartoffeln,

Sc. Hollandaise oder braune Butter

Ein Pfund Spargel mit Kratzete oder Kartoffeln,

Sc. Hollandaise oder braune Butter

Dazu empfehlen wir

              Portion gemischter Schinken 2)5)                                  

                Ein paniertes Schweineschnitzel                     

          Portion Dreisamtäler Räucherlachs                 

                 Ein gebratenes Zanderfilet                         

                 Zwei Schweinemedaillons                         

           Ein Rinderfiletsteak                  

Unsere Empfehlung

                    Frische Erdbeeren mit Sahne                       

      Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne              

         Hausgemachte       

Flammenkuchen

Badische Art 

   mit Sauerrahm, Speck und Käse  

Elsässer Art

 mit Sauerrahm, Speck, Zwiebel und Käse

Süße Art  

 mit  frischen Äpfel, Zimt und Zucker

Flädlesuppe

Tomatensuppe mit Sahnehaube

Badische Schneckenrahmsuppe

Zwiebelsuppe mit Käsecrouton überbacken

Hausgemachte Gulaschsuppe

Halbes Dutzend Weinbergschnecken

Salatplatte mit gerösteten Putenbruststreifen

Dreisamtäler Räucherlachs auf Kartoffelpuffer und Crème fraîche

Vegetarischer Flammenkuchen

Hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und Salatteller

Sellerieschnitzel in der Nusskruste an Karottencreme mit Buttereis und Salatteller

Blumenkohl-Käsemedaillons, Gemüsebukett mit Reis und Salattteller

Badische Maultäschle mit Zwiebelschmelze und hausgemachtem Kartoffelsalat

Bratwürste mit Pommes frites oder Brägele mit Salat

Paniertes Schweineschnitzel mit Brägele oder Pommes frites und Salatteller

Badischer Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

Schweinerückensteak in Pfefferrahmsoße, Spätzle und gemischter Salat

Geschmorte Lammkeule mit Brägele und bunter Salat

Schlemmerpfännle

Rinder- und Schweinefilets auf Käsespätzle mit Champignonssoße und Gemüsebukett

Rumpsteak vom Angusrind mit Kräuterbutter, Brägele oder Pommes frites dazu Salat

Rinderfiletsteak “Madagaskar” mit hausgemachten Butterspätzle und Salat

Unsere Hauptgerichte sind auch als kleine Portion erhältlich

Hausgemachten Spätzle mit Rahmsoße

Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zimt-Zucker

Wienerle mit Pommes frites

Gebackene Fischstäbchen mit Pommes frites

Schweineschnitzel mit Pommes frites und Gemüse

Auf Wunsch können die Schweinefleischgerichte auch mit Putenfleisch serviert werden.